千年中医药少年说 | 西语品味广东凉茶文化
2023-09-10 10:56:26 广药白云山
提到广东，你会想到什么？
是令人垂涎欲滴、
赞不绝口的广式早茶?
还是耳熟能详、百听不厌的粤语歌？
在这里，不仅有独属岭南大地的
文化底蕴和风土人情
还有着传承千年的凉茶文化
今天，让我们一起跟随广外少年
走进王老吉凉茶博物馆
用西班牙语讲述广东凉茶
向世界传递中国文化
¿qué significa eso?
什么是上火呢？
el “ardor interno” es un estado específico de susceptibilidad a las enfermedades y también es la causa de tu dolor de garganta. si te tomas esta bebida, podrás aliviarlo.
上火是一种特殊的疾病易感状态，是你喉咙痛的原因，给你喝一杯饮料，就能缓解。
少年接过递来的王老吉凉茶
带着对广东的凉茶文化的浓厚兴趣
一同开始探索王老吉凉茶博物馆
在少年的讲述中，我们了解到了
岭南地区常年气候炎热潮湿
容易引发身体疾病
岭南人民在日常劳作中
发现了多种具有清热解毒、
祛火除湿等功效的中草药
如金银花、菊花、鸡蛋花、
夏枯草、仙草、甘草、布渣叶等
人们将这中草药进行煎煮
以消除病痛
形成了我们今天的凉茶
凉茶在岭南人民对抗疾病的过程中
发挥了重要的作用
与民族英雄林则徐之间
还有不得不说的故事~
镜头此时来到林则徐雕像前
少年介绍道，早在1893年
林则徐奉命到广东禁销鸦片
不幸中暑困热、咽喉咳嗽
服用当地的凉茶得以痊愈
林则徐赠予凉茶铺一个大铜胡芦
并赐凉茶铺名为“王老吉”
从此王老吉凉茶声名远扬
早期，人们习惯于到凉茶铺
饮用刚熬制好的凉茶
时过经年，世事变迁
随着时代的推移
凉茶的制作工艺不断进步
出现了即冲即饮的凉茶颗粒
以及盒装凉茶和罐装凉茶
凉茶愈发适应当代人快节奏的生活
最后，少年们来到了
王老吉凉茶体验馆
品尝到了不同口味的王老吉凉茶
茉莉风味、
山茶花风味凉茶、
气泡凉茶
随着更多的华人走向世界
他们也将凉茶带到了世界各地
凉茶也因此受到了
世界各地人民的喜爱
凉茶每一次形态上的演进
都蕴含传统中医药情怀
也让传统的中医药文化
得以传承至今
一杯小小的凉茶
正吸引着越来越多不同肤色的人们
走进博大精深的中医药文化
小小凉茶知多少
今天，你学到了吗？
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